天津一日行

天津一日行
天津劝业场

五月份周末抽了一天去了天津转转。说来惭愧,在北京待了那么多年,我竟然一次都没有去过天津。

我们买的高铁票是北京南到天津站,游玩也是选的天津站附近的景点。当天天气不咋滴,上午阴天,下午就下起了雨。

出地铁后,映入眼帘的就是海河以及解放桥。

经过解放桥之后,再往前走一段路,就能看到路边有一个卖煎饼果子的小摊。我们当时刚下高铁,肚子正饿,所幸就买了一个吃。额外加了鸡蛋和辣条。都说天津的煎饼果子是一绝,这吃起来确实挺香👍。

穿过金街,一座看着很有时代感的建筑就映入眼帘——天津劝业场。刚看到它的名字时,我还以为是我念错了,怎么会有这么古怪的名字。后来一查还真是叫这个名字。

“劝业”二字也寄托着国人实业图强的希望。所以在天津劝业场开业之初,其经营宗旨以“劝业商场”四字的字头写出四句警言。即:劝吾胞兴,业精于勤,商务发达,场益增新。– 看天津系列:传统核心商圈金街

可能是因为当天是周六且非节假日,这条步行街上的行人并不多。游客们忙着拍照,本地人闲逛,和北京商业街的繁忙是不可同日而语的。天津是出了名的慢节奏,我倒是很喜欢这样的氛围。

做天津攻略时,我就看到有文章说天津美食有三绝:狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花。狗不理包子的名声我是从小听到大的,另外两种虽然没听说过,但我也很想尝尝。

走过劝业场后,我们就看到了一家卖耳朵眼炸糕的店铺,看起来还是个耳朵眼炸糕的连锁店。根据营业员的推荐我挑选了几个炸糕,水果和豆沙味的偏多。热乎乎的炸糕吃起来外酥里嫩,皮香馅儿甜,味道也很赞👍。

从金街走出来后,沿着新华路走。路旁边的树木郁郁葱葱,长势喜人,令人眼前一亮。

瓷房子的门票太贵,没舍得买,就在墙外往里看了看。外面有很多游客抱着和我们一样的心理,都在墙外忙着打卡拍照。有些比较抢手的拍照位置甚至排起了队。

瓷房子

瓷房子旁边就是中心公园。抵达公园的时候天空开始下起雨,好在公园里有亭子可以避避雨。亭子挺大,里面可以容纳几对大爷大妈爷爷奶奶听着蓝牙音响的音乐跳舞。公园外有一处相亲角,有很多类似媒婆的人在忙着给人牵线搭桥。一个墙上挂满了写着男方女方软硬件条件以及联系方式的纸条,看来发愁找对象的人不少呀。

雨越下越大,我们在公园附近的站点坐上公交前往意大利风情街。

感觉意大利风情街有点名不副实了,商业化太严重。基本上都是西式馆子搭配上一些西式风格的建筑,倒是挺适合打卡拍照的。

风情街里有一个「中华药香文化展览馆」值得一去,不收费。里面能见到一些罕见的中药,也能提高对一些日常香料和中草药的认识。

在意大利风情街外观光巴士停靠处,我们买了一份熟梨糕。这一路上看到了很多卖熟梨糕的小贩,我对他们那个做糕的器皿很是好奇,像是几个扣在一起的迷你版钵盂。老板说做熟梨糕用的糕粉是大米磨制的,预先蒸熟(蒸的时候估计放了一些其他的材料,比如糖之类)。客人点单后,老板把大米粉装到木甑里,压实,然后利用高压锅锅盖小孔上面跑出来的蒸汽对米粉进行加热加湿。木甑底部可以通气,高压锅里滋出来的蒸汽从低到高挨个透过木甑,老板也会不停地调换换木甑的上下顺序。不出一会儿,香甜的熟梨糕就做成了。

吃完熟梨糕后,我们打车直奔狗不理山东路总店。大家都开玩笑说吃狗不理包子不如在大街上随便找家包子铺。我们想着既然来了天津,总归要尝尝最正宗的狗不理。

狗不理总店没有想象中的那么热闹,门口有不少游客在拍照打卡,但走进去的人不多。进入店铺后,右手边有一个龙椅可以拍照。大堂内部装修比较中式,吃饭的客人不多。我们点了一个 ¥138 的双人餐,包含两笼包子,分别是猪肉馅和虾仁馅,一盘罗汉肚,一盘凉菜,两碗小米粥,两罐加多宝。这个套餐有点不太合理,我都喝粥了,为啥还要喝加多宝…一笼包子单价 48,总共 8 个,合 6 块钱一个包子,贵但能接受。餐桌旁的有插座可以给手机充电,这对游客来说还是挺重要的。

令人感到失望的是,这家总店上菜竟然像外卖一样,除了包子饮料外,其他的菜和粥都用的一次性塑料碗盛着。看来这家的外卖生意也不错啊😓。

包子的味道可以,但也没有很惊艳,咸度刚好,鲜香,口感柔软。吃完出门时还遇到一个大哥问味道咋样,我们回答说还不错、值得一试。

吃完狗不理后,我们打车去了五大道文化区。从地图上看五大道,确实能看到五六条比较宽大的马路。五大道是一个逛街消遣瞎溜达的好去处。里面的民园广场乍听起来像一个公园,但其实是一个带着绿茵草坪的体育场,有很多情侣、结伴而来的游客在这里拍照。我们还沿着五大道其中的一条路,在雨中步行走到了一个教堂。

雨越下越大,我们又打车去了本次旅途最后一个景点——鼓楼。到鼓楼商业街下脚时,小雨已经变成了瓢泼大雨,街上基本没有行人了。我们也没有了去鼓楼内部溜达的兴致,只远远地拍了下照。从出租车上下来的落脚处,恰好有在攻略上看到的耳朵眼炸糕会馆,旁边的街道是一串卖文玩古画的老旧店铺,还能听相声(我们没去听)。这些老旧店铺的大门并不在一楼,而是在二楼。为了避雨,我们通过一个已经不运转的电扶梯上了二楼。二楼是一个内部长廊,也比较破旧,里面的商家看起来并不像能靠着这行营生。难道都是处于兴趣和爱好?

最后在一片烟雨中结束行程。


这篇游记本来应该在游玩后的一两周内完成,但碍于我六月份比较忙,就一直拖到了今天才完工。

Read more

怀念小时候吃过的食物

怀念小时候吃过的食物

前两天下班骑车回家的路上听到了路旁有人在讨论泡馍。他们口中的泡馍应该是类似西安羊肉泡馍之类的食物。但是我却想起来了小时候吃的不一样的泡馍以及其他吃食。 不一样的泡馍 小时候我们那里普遍比较贫穷,家家户户除了过年过节基本上很难吃到大块肉。小孩子饭量时小时大,中午吃的饭,半晌就又饿了。家里有大葱或者豆糁的话,可以拿着一个馍就着就吃了。整根的葱是最下馍的,葱白部分甜又辣,葱叶里面会有像鼻涕一样的粘液,要把它挤出来才下得嘴吃。豆糁是黄豆的发酵产物,煮熟的大豆加盐发酵几天,黏丝丝的时候团成球,放到发黑就能吃了。吃的时候从球上掰下来几小块就行。豆糁是咸的,因而也能下饭。不过最妙的吃法是将豆糁和鸡蛋一起炒。鸡蛋的香气和豆糁稍微发臭的味道混在一起,形成一种独特的香味。像北京的臭豆腐一样,闻着臭,吃着香。 如果家里没葱没豆糁了,馍又很干,那泡馍就是解决饿肚子的绝好办法。将干硬的馍掰成几瓣,不能太碎小,放到瓷碗里。倒入炒菜的肉味王佐料,或者是平时攒下来的方便面调料。再提溜着暖水瓶,倒进去冒着热气的水。当然香油是少不了的,拿着油光光的瓶子,滴进去几滴喷香的香油。最后用大碗盖住,或者干脆啥也不盖,静等

By Gray
Swift Server Push Notification 配置

Swift Server Push Notification 配置

获取证书 在 Apple Developer 开发者账号 Certificates, Identifiers & Profiles 里选择 Keys。新增一个 key, configure 里选择 Sandbox & Production。下载该 p8 证书,并且保存好(只能下载一次)。 终端 cd 到证书所在路径,输入下面指令。 openssl pkcs8 -nocrypt -in AuthKey_XXXXXXXXX.p8 -out ~/Downloads/key.pem cat key.pem 得到 PRIVATE KEY 字符串,复制好。 服务端配置 服务端有多种技术栈方案,包括 Java、

By Gray
香港游记——一个传统而又现代的城市

香港游记——一个传统而又现代的城市

这是 2024 年的最后一场旅行,从北京到香港,跨越了大半个中国。去香港,一方面是想领略一下它的文化和风光,另一方面是想办一个香港银行卡,买港美股以及海外收付款。 从北京到香港,动卧是一个不错的选择。乘坐 D903 次动车,晚上八点登车,睡一觉,第二天一早就到深圳北了。再从深圳北坐高铁过口岸到香港西九龙,差不多上午九点多就能到达香港。深圳北到西九龙的高铁车次非常多,不用担心买不到票。 密集的建筑 香港给我的初印象就是——这里的楼房真的很密集。不光是住宅区又高又密,商业区的建筑物与建筑物之间也几乎只有街道相隔,很少见到大型的公园或者绿化带。土地利用率很高。这一点和北京差别还是挺大的。北京虽然也是寸土寸金,但是市内绿化面积很高,大型公园也很常见。 街上密集的建筑,让人第一眼看就知道这是香港。 旧与新,传统与现代 在香港,不同地区的风格面貌会相差很多。你既能见到破旧不堪、需要修缮的古老楼房,也能见到银光闪闪、科技感十足的现代化大厦。这种新与旧的切换,传统和现代的反差,总是能给人强烈的震撼。这正是香港的魅力所在。 维多利亚港和中环摩天轮 维多利亚港是香港的中心,是香港旅游

By Gray